民以食为天 食以安为先

---——国家食品评估中心开展食品安全进校园活动

文章来源:清涧中学 发布时间:2019/7/1 11:30:18 浏览次数:9

“民以食为天,食以安为先”。为了进一步普及食品安全科学知识,加强食品安全教育,提高学生食品安全自我保护意识,6月26日,国家食品安全风险评估中心专家走进清涧中学开展“食品安全科普宣讲”活动。高一年级部分师生和县防疫站相关人员参加了此次活动。





食品评估中心风险交流部韩宏伟主任代表食品评估中心向学校赠送了食品安全科普图书,并进行了食品安全知识科普专题讲座。他向到场师生讲解了食品安全基本知识,主要针对当前中学生日常生活中普遍多发的食源性疾病,向学生科普了食品安全的五大要点,即:保持清洁,生熟分开,做熟,保持食物的安全温度,使用安全的水和原材料。韩主任还倡导大家,对食品安全知识要做到“知、信、行”三字原则。活动还利用食品安全科普动漫短片等学生喜闻乐见的形式开展互动答题,现场气氛热烈,学生参与度很高。



此次活动不仅普及了食品安全基本知识,还调动了学生学习、探索食品安全科学知识的积极性,对提高中学生科学素养、营造浓厚的食品安全共治氛围起到了良好的推动作用。

 

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